Gullegemsestraat 2
Sint Eloois Winkel
056/509251
Een menu kan je makkelijk zelf samenstellen of samen met ons bespreken:
Je neemt uit elke folder wat je wenst en telt dit samen
Menu 't Ryspoepke € 29.00/pers.
Prijs vanaf 60 volwassen personen, indien kleinere groepen komen er uren werk bij.
Prijsbestek menu met bediening van de hapjes en voorgerecht aan tafel.
Voor het hoofdgerecht schuift men aan het buffet aan
Eén voorgerecht en één hoofdgerecht kiezen
APERITIEFHAPJES
6 Stuks (3 warme en 3 koude hapjes)
VOORGERECHT
Toast van gerookte paling met crème d’Isigny.
OF
Bord met gerookte noorse zalm
OF
Geflambeerde scampi’s, tomatentartaar en tuinkruiden.
OF
Geroosterde zalm omringd met een lichte roze pepersaus.
HOOFDGERECHT
STEAK COWBOY MET DRIE WARME SAUZEN: - PEPERSAUS
- CHAMPIGNONSAUS
- BEARNAISESAUS
OF
ARDEENSGEBRAAD IN CHAMPIGNONSAUS
ALLEBEI MET ASSORTIMENT GROENTEN : - GEMENGDE SALADE (5 soorten salade)
- TOMATEN MET KOMKOMER
- VERS GERASPTE WORTELS
- VERS GERASPTE KNOLSELDER
- BROCOLLI- BLOEMKOOL SALADE
EN VERS GEBAKKEN FRIETJES